今回は去年収穫した大豆を使って手前味噌を仕込みました～！！ ↓↓↓大豆は黒大豆と青大豆を収穫したのですが、味噌造りには青大豆を使用しました！ 因みに大豆の量はこの写真だけではないですｗｗｗ 今回の味噌の仕込みには２．２キロの青大豆を使いました～…